Pensa numa sobremesa deliciosa que não leva leite condensado e que fica extremamente leve e saborosa. Essa receita de mousse sem leite condensado que o canal Gabriel Freitas os trouxe é tudo isso e muito mais. Siga o passo a passo dessa versão, e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer mousse sem leite condensado
Para fazer mousse sem leite condensado iremos precisar de açúcar, leite em pó, iogurte natural integral e polpa de maracujá. Primeiramente vamos bater no liquidificador a polpa do maracujá, passar pela peneira, extrair o suco e descartar as sementes. Em seguida vamos bater o liquidificador os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e preparo, até obter um creme fofo e homogêneo. Iremos despejar essa mistura num refratário, cobrir com a polpa de maracujá, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e saborear cada colherada dessa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse sem leite condensado
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 3 xícaras(chá) de leite em pó
- 3 potes de iogurte natural integral
- Polpa de 3 maracujás
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a polpa dos maracujás (reserve 2 colheres de sopa), bata bem, e passe essa mistura por uma peneira para retirar todo o suco. Descarte as sementes.
- Lave o copo do liquidificador, coloque o iogurte natural integral, o suco do maracujá, o leite em pó e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
- Adicione o açúcar e bata por mais 2 minutos para incorporar. Despeje essa mistura num refratário, disponha a polpa de maracujá reservada e espalhe para ficar uniforme.
- Leve para gelar por 2 horas, retire e sirva essa delícia de mousse sem leite condensado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais