Bateu aquela vontade de saborear algo doce, mas você não quer sair da dieta? Então que tal preparar essa sensacional mousse sem leite condensado do Canal Nutricionista Patricia Leite, que fica cremosa, é saudável e não leva leite condensado, nem creme de leite e nem ovo, perfeita para degustar sem culpa? Venha conferir tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer mousse sem leite condensado
Para a mousse sem leite condensado, coloque numa vasilha, o iogurte natural, acrescente o leite em pó desnatado e mexa bem com o auxílio de um fouet. Junte o chocolate 70% picado e derretido e mexa novamente para integrar e uniformizar. Deixe na geladeira para firmar e gelar, tire, enfeite com raspinhas de chocolate 70% (opcional), sirva e aproveite essa gostosura!
Ingredientes da receita de mousse sem leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 60 g de chocolate 70% picado e derretido
- raspinhas de chocolate 70% para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione 1 xícara (chá) de iogurte natural, junte ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado e misture bem com um fouet.
- Acrescente 60 g de chocolate 70% picado e derretido e torne a misturar para incorporar e homogenizar.
- Leve à geladeira para ganhar consistência, retire, se desejar decore com raspinhas de chocolate 70% para decorar (opcional), sirva e delicie-se com sua deliciosa mousse sem leite condensado!
Rendimento: 6 porções, cada uma com aproximadamente 112 calorias, 10 g de carboidratos (1 g de fibras), 5 g de proteínas e 5 g de gorduras.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais