Mousse de maracujá diferente e mais gostosa que todas as sobremesas que você ja comeu

Vamos te ensinar a preparar uma sobremesa irresistível e sofisticada, perfeita para qualquer ocasião.

mousse de maracujá
Mousse de maracujá – Canal – Tata Pereira

A mousse de maracujá é a sobremesa perfeita. Combina a doçura do chocolate com a acidez do maracujá. Uma sobremesa maravilhosa que irá conquistar a todos. Acompanhe o passo a passo e prepare essa irresistível mousse de maracujá com chocolate. 

Como fazer receita de mousse de maracujá

Para preparar o mousse de maracujá vamos usar chantilly, creme de leite, leite condensado, leite em pó, polpa de maracujá, chocolate meio amargo e confeitos para decorar. Bata o leite condensado, creme de leite e polpa de maracujá no liquidificador. Misture com o chantilly batido e leve à geladeira por 2 horas. Prepare a ganache e despeje sobre a mousse. Finalize com flocos de chocolate branco e gele por mais 1 hora. Seu mousse de maracujá está pronto para ser degustado. 

Ingredientes da receita de mousse de maracujá

Para a mousse 

  • 1 caixinha de mistura para bater chantilly 
  • 1 caixinha de creme de leite gelado
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher(sopa) de leite em pó 
  • Polpa de 1 maracujá 

Para a ganache 

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 200 gramas de chocolate meio amargo 
  • Flocos de chocolate branco para decorar

Modo de preparo 

  1. No liquidificador adicione o creme de leite, o leite condensado e a polpa de maracujá. Reserve.
  2. Na batedeira prepare o chantilly com o leite em pó até que fique em ponto de picos firmes.
  3. Delicadamente incorpore a mistura do liquidificador ao chantilly.
  4. Despeje em uma travessa e leve para a geladeira por 2 horas.
  5. Prepare a ganache misturando o chocolate derretido com o creme de leite e misture até uniformizar.
  6. Espalhe sobre a ganache e decore com os flocos de chocolate branco.
  7. Deixe gelar por mais 1 hora e prontinho.
  8. Sirva e aproveite dessa maravilhosa mousse de maracujá com chocolate.

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