Essa mousse de maracujá com chocolate é uma ótima ideia de sobremesa para qualquer ocasião pois é uma receita refrescante, deliciosa e, com certeza, vai agradar todos os paladares principalmente os amantes de maracujá. Venha conferir o passo a passo dessa mousse de maracujá com chocolate do canal da Jana Cabral que é de deixar qualquer um apaixonado e merece ser compartilhada!
Como fazer mousse de maracujá com chocolate
Preparar a mousse de maracujá com chocolate é simples. O modo de preparo da mousse de maracujá com chocolate é fácil, em um liquidificador, vamos bater a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar. Em seguida, iremos adicionar o leite em pó e bater mais. Na sequência, vamos despejar em uma travessa e levar à geladeira. E então, em uma vasilha, iremos colocar o chocolate meio amargo e o creme de leite, misturar bem e levar ao microondas de 30 em 3 segundos e misturar bem a cada intervalo até derreter por completo. Por último, vamos retirar a travessa da geladeira e cobrir a mousse com a cobertura de chocolate e decorar com raspas de chocolate. E então, iremos chamar toda a família e experimentar essa gostosura de mousse de maracujá com chocolate que fica incrível e magnífica!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mousse de maracujá com chocolate
Para o mousse
- 395g de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 50g de leite em pó integral
- 200g de polpa de maracujá ou polpa concentrada
Para a cobertura
- 200g de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo
- Raspas de chocolate a gosto (para decorar)
Modo de preparo
Da mousse / cobertura
- Em um liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até homogeneizar.
- Adicione o leite em pó e bata mais.
- Despeje em um travessa e leve à geladeira.
- Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo picadinho e o creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos e misture nos intervalos até derreter todo o chocolate.
- Retire a travessa da geladeira, despeje a cobertura de chocolate por cima e decore com raspas de chocolate.
- E então, saboreie essa delícia de mousse de maracujá com chocolate que é de dar água na boca só de olhar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais