O mousse de limão sem açúcar é a sobremesa perfeita para quem deseja algo com leveza e sabor, sem sair da dieta. Além disso fica incrivelmente cremosa, com uma textura aerada e refrescante. Faça essa versão do canal receitas que amo, o resultado é tudo de bom!
Como fazer mousse de limão sem açúcar
Para fazer mousse de limão sem açúcar iremos utilizar água, adoçante culinário, suco de limão espremido e leite em pó. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e bater bem por 3-5 minutos para homogeneizar. Em seguida iremos transferir esse creme para uma travessa, finalizar com raspas de limão, gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira e saborear cada porção!
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Ingredientes da receita de mousse de limão sem açúcar
- 70 ml de água
- Adoçante culinário a gosto
- 90 ml de suco de limão espremido
- 1 ½ xícara(chá) de leite em pó
- Raspas de limão a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite em pó, o suco de limão espremido, a água, o adoçante, e bata bem por 3-5 minutos para homogeneizar e obter um creme fofo.
- Transfira esse creme numa travessa, finalize com raspas de limão e leve para gemar por 2-3 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa maravilhosa mousse de limão sem açúcar!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais