Mousse de limão refrescante que não vai leite condensado nem creme de leite

Essa receita de mousse de limão que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, é a maneira deliciosa de preparar uma sobremesa leve, refrescante que só de imaginar dá água na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço, jantar ou ocasião especial. Faça, é top!

Como fazer mousse de limão

Para fazer mousse de limão iremos precisar de leite em pó, açúcar, suco de limão espremido e iogurte natural integral. Para decorar vamos utilizar raspas de limão a gosto. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e preparo, por cerca de 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo. Em seguida vamos transferir essa mistura para um refratário, gelar por 8 horas, retirar da geladeira, decorar com raspas de limão e saborear cada colherada dessa linda mousse de limão!

Ingredientes da receita de mousse de limão

• 2 xícaras(chá) de leite em pó
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de limão espremido
• 2 potes de iogurte natural integral
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o iogurte natural, o suco do limão espremido, o leite em pó e o açúcar e bata bem por 5 minutos até homogeneizar e obter um creme fofo.
2. Despeje essa mistura num refratário oval, leve para gelar por cerca de 8 horas até ficar bem consistente.
3. Retire da geladeira e decore com raspas de limão para servir.
4. E agora se delicie com essa maravilhosa mousse de limão!

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