Se você fizer esse molho de salada, qualquer salada que você temperar com ele ficará uma delícia! Ensinada pelo Adilson Figueira, esse molho de salada combina o sabor delicioso de diversos ingredientes que já são deliciosos por si só para deixar tudo ainda mais gostoso!
Conteúdo da Receita
Como fazer molho de salada
Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer esse saboroso molho de salada. Estamos falando de azeite, mostarda, limão, sal, orégano, e pimenta-do-reino. O modo de preparo desse molho de salada é extremamente simples! Primeiro, misturamos azeite, mostarda e limão por 2 minutos. Depois, incorporamos os demais ingredientes até ficar homogêneo. Reservamos o molho na geladeira e colocamos sobre a salada apenas na hora de servir, para que ela o sal do molho não deixe as folhas da salada murchas.
Ingredientes da receita de molho de salada
- 15 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mostarda
- suco de 1 limão
- 1 colher de café de sal
- orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o azeite, a mostarda e o limão, batendo bem por cerca de 2 minutos.
- Acrescente o orégano, a pimenta-do-reino e o sal, misturando novamente.
- Reserve esse molho na geladeira, colocando sobre a salada apenas na hora de servir.
- Agora é só aproveitar uma deliciosa salada com essa maravilha de molho de salada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais