Moela com batata e bastante caldo, bem molinha e cozida com aquele tempero caseiro divino

Se você quer agradar a todos e saborear um prato muito bom então faça essa moela com batata divina, que acompanha qualquer outro prato, super temperada, irresistível e vai enlouquecer a família toda. Então, siga o passo a passo dessa moela com batata ensinada pelo canal Receitinhas com Amor agora mesmo que não vai ter erro!

Como fazer moela com batata

Não pense duas vezes e confira logo essa receita de moela com batata que é um arraso, em uma panela, vamos colocar a moela limpa e lavada. Em seguida, iremos adicionar o suco de limão, cobrir com água, ligar o fogo alto e deixar ferver. Na sequência, assim que ferver bem, vamos desligar o fogo, escorrer, enxaguar e reservar. E então, em uma panela de pressão, em fogo médio, vamos colocar a margarina, os temperos, os legumes e a moela cozida e escorrida e misturar bem. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa magnífica moela com batata incrível e imperdível!

Ingredientes da receita de moela com batata

• 1 cebola grande
• 2 tomates picados
• ½ pimentão verde, vermelho e amarelo
• 1kg de moela de frango
• 5 batatas
• Suco de 1 limão
• Água para cozinhar (o quanto baste)
• Temperos (a gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a moela limpa e lavada.
2. Adicione o suco de limão, cubra com água, ligue o fogo alto e deixe ferver.
3. Assim que ferver bem, desligue o fogo, escorra e enxague. Reserve.
4. Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a margarina e deixe derreter.
5. Acrescente a cebola picada, misture e deixe murchar um pouco.
6. Junte a calabresa defumada picada, os temperos e misture muito bem.
7. Coloque o tomate picado, os pimentões fatiados e misture mais uma vez.
8. Deixe refogar um pouco, agregue a moela já cozida e enxaguada e misture mais uma vez.
9. Adicione o molho shoyu, o molho inglês e o vinagre de álcool e misture.
10. Junte a água até cobrir, tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo depois de pegar pressão.
11. Abra a tampa, coloque as batatas descascadas e cortadas em cubos e deixe cozinhar bem até elas amolecerem.
12. Finalize colocando o cheiro verde picadinho e então desligue o fogo e sirva essa tentação de moela com batata maravilhosa!

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