Misture esses 2 ingredientes e faça um delicioso pudim rápido e fácil

O pudim de 2 ingredientes é o tipo de sobremesa de preguiçoso! A praticidade com que você vai fazer essa receita vai te impressionar. E além de tudo isso, é delicioso e o sabor não perde em nada para o tradicional.  Sem dúvida, essa é a receita que faltava no seu caderninho! Confira o passo a passo abaixo e faça hoje mesmo.

Como fazer pudim de 2 ingredientes

O pudim de 2 ingredientes é realmente o pudim mais fácil do mundo. Apenas 2 ingredientes e uma calda de cobertura. Vamos começar preparando a calda, com a água, o açúcar e o vinagre (que vai fazer com que a calda fique cremosa), e caramelizar uma forma de furo central. Para fazer a receita iremos precisar apenas de leite condensado e iogurte natural. Agora basta bater no liquidificador por alguns minutos, passar a mistura pela peneira, despejar na forma caramelizada e assar em banho-maria, em forno médio por 45 minutos. Espere amornar, coloque na geladeira por 2 horas. Após isso, desenforme e sirva esse maravilhoso pudim de 2 ingredientes. Você vai se surpreender com o sabor incrível!

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para o pudim

• 3 potes de iogurte natural
• 1 ½ lata de leite condensado

Para a calda

• ½ xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de vinagre branco

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela coloque a água, o açúcar e o vinagre.
2. Leve ao fogo médio e deixe ferver até formar um caramelo dourado. Cuidado para não deixar queimar.
3. Despeje essa calda numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central e espalhe pelo fundo e laterais da forma. Reserve.

Do pudim

1. Coloque no liquidificador o leite condensado e o iogurte natural, e bata muito bem até ficar homogêneo.
2. Peneire essa mistura antes de colocar na forma caramelizada.
3. Leve para assar, em banho-maria, em forno médio pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
4. Espere amornar e leve para gelar por 2 horas.
5. Retire da geladeira, desenforme e sirva o delicioso pudim de 2 ingredientes!

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