Não deixe de preparar para o seu lanche ou jantar, essa saborosa mini pizza, uma ótima opção para dias corridos ou para quando bater aquela vontade de saborear um lanche rápido! Feita com massa de pastel, essa receita prática e ligeira fica muito gostosa e vai agradar a todo mundo! Confira a receita do Canal Delícias da Cíntia, faça a sensacional mini pizza e surpreenda a todos!
Como fazer mini pizza
Para a mini pizza, passaremos um pouco de azeite numa forma e em seguida vamos dispor as massinhas de pastel, e espalhar uma gota de azeite sobre cada uma. Colocaremos em forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 10 minutos ou até ficar dourado. Passado esse tempo, vamos tirar e pôr uma colher (sobremesa) de molho de tomate por cima de cada massinha, distribuindo bem, espalhando também a muçarela ralada. Acrescentaremos as fatias de calabresa, salpicaremos com orégano e voltaremos ao forno por mais 15 minutos. Depois disso, tire, sirva e delicie-se com sua apetitosa pizza!
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Ingredientes da receita de mini pizza
- 24 fatias de linguiça calabresa (120g)
- 100g de muçarela ralada
- 12 colheres (sobremesa) de molho pronto de tomate (100ml)
- 1 pacote de massa de pastel pequena (12 unidades de 8cm)
- orégano (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma forma, espalhe um pouco de azeite utilizando um pincel culinário.
- Distribua as massinhas de pastel na forma e pingue uma gota de azeite sobre cada massinha e espalhe com o pincel.
- Leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos ou até dourar.
- Após esse tempo, retire e adicione uma colher (sobremesa) de molho pronto de tomate sobre cada massinha, espalhando bem, seguido de muçarela ralada.
- Complemente o recheio com fatias de linguiça calabresa, polvilhe com orégano e retorne ao forno por mais 15 minutos. Você também pode variar o recheio a gosto.
- Retire, sirva e aproveite sua irresistível mini pizza! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais