Mini pão de banana: uma opção fofa e cheirosa para o lanche ou para servir com um cafezinho

Que tal preparar um mini pão de banana para alegrar a tarde das crianças e dos adultos também? Essa receita é uma gostosura, levíssima e aposto que todos irão pedir bis. Confira o passo a passo desse mini pão ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é sucesso garantido!

Como fazer mini pão de banana

Preparar o mini pão de banana é simples. O modo de preparo do mini pão de banana é fácil, em uma tigela, vamos amassar as bananas, acrescentar o ovo e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o açúcar, o óleo e o sal e misturar mais um pouco. Na sequência, vamos juntar o flocão de milho e a canela em pó e misturar mais. E então, iremos finalizar colocando o fermento em pó e misturando delicadamente. Por fim, vamos levar para assar em uma forma untada com margarina e flocão de milho por 30 minutos a 180ºC. E então, iremos chamar todos para provarem esse mini pão de banana que é top demais e vale a pena compartilhar!

Ingredientes da receita de mini pão de banana

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Sal, canela em pó e coco ralado (a gosto)
• 3 bananas bem maduras
• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ xícara (chá) de flocão de milho
• 1 banana em rodelas para finalizar
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
2. Adicione o ovo e misture bem.
3. Acrescente o açúcar, o óleo e o sal e misture mais uma vez.
4. Junte o flocão de milho e a canela em pó e misture bem.
5. Finalize colocando o fermento em pó e misture delicadamente.
6. Despeje essa massa em uma forma inglesa untada com margarina e flocão de milho, coloque bananas em rodelas por cima e cubra com coco ralado.
7. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos e então retire do forno, desenforme e sirva esse magnífico mini pão de banana incrível e saboroso!

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