Minha avó faz um bolo de 1 ovo só que fica simplesmente delicioso

Só tem 1 ovo na geladeira e quer preparar um bolo gostoso para o café da tarde? Achou a receita perfeita. O canal da terra trouxe uma opção saborosa e fofinha de bolo de 1 ovo só perfeita para o seu lanche ou até mesmo para o café da manhã. Confira o modo pratico como é feito essa gostosura de bolo de 1 ovo só.

Como fazer bolo de 1 ovo só

Para fazer o seu bolo de 1 ovo só você precisar de leite, fermento em pó, açúcar, farinha de trigo, manteiga ou margarina e 1 ovo. Bata o ovo com o açúcar, adicione o açúcar e bata novamente, incorpore o leite e em seguida a farinha de trigo. Por último acrescente o fermento. Forno pré-aquecido por 35 minutos. Desenforme após esfriar e deguste de um bolo macio e saboroso, o bolo de 1 ovo só.

Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só 

• 1 xícara (chá) de leite 
• 1 colher (sopa fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar 
• 1 ovo inteiro
• 280g de farinha de trigo peneirada 

Modo de preparo

1. Vamos começar batendo os ovos com o açúcar, você pode fazer tanto na batedeira como na mão usando um fouet.
2. Junte a manteiga e bata novamente até que o creme fique claro e fofo.
3. Em seguida adicione o leite e misture tudo muito bem, a aparência será de um leite talhado, mas é normal.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos batendo bem após cada adição. 
5. Finalize com o fermento em pó mexendo delicadamente.
6. Coloque a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar.
7. Forno pré-aquecido á 200° e asse por cerca de 35 minutos.
8. Após o bolo de 1 ovo só assar aguarde até que esfrie em temperatura ambiente e desenforme.
9. Agora é só fazer um chazinho de camomila para acompanhar a maciez desse bolo de 1 ovo só.

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