Massa de mandioca para salgado, para você fazer salgados irresistíveis que ficam sequinhos e saborosos

Ninguém irá resistir a essa massa de mandioca para salgado deliciosa e que desmancha na boca. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa massa de mandioca ensinada pelo canal Cebola e Salsa que é fantástico, rende bem e pode ajudar você a conseguir uma grana vendendo salgadinhos!?

Como fazer massa de mandioca para salgado

Preparar a massa de mandioca para salgado é simples. O modo de preparo da massa de mandioca para salgado é fácil, em um liquidificador, você vai bater a mandioca cozida e a água do seu cozimento por 2 minutos. Em seguida, você irá despejar esse creme em uma panela, em fogo médio, adicionar o leite, o óleo e o sal e assim que começar a ferver, abaixar o fogo e acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar até a farinha cozinhar por completo e a massa desgrudar da panela. E você vai dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você irá chamar todos para se esbaldarem com essa massa de mandioca para salgado que é uma perdição e irá deixar cada salgado ainda mais gostoso!

Ingredientes da receita de massa de mandioca para salgado

• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 litro de água
• 500g de farinha de trigo
• 250ml de leite
• 500g de mandioca cozida
• 100ml de óleo

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a mandioca cozida com a água do cozimento por 2 minutos.
2. Despeje esse creme em uma panela, em fogo médio, adicione o leite, o óleo, o sal e assim que começar a ferver, abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misture bastante até a farinha cozinhar totalmente e desgrudar da panela.
3. Desligue o fogo, coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove bem com as mãos.
4. Pegue uma porção pequena de massa, faça bolinhas e recheie com queijo, com salsicha, com frango refogado, com o recheio que desejar.
5. Empane-os na água e depois na farinha de rosca e frite-os em uma panela com óleo quente.
6. E então, retire do óleo assim que estiverem dourados e chame todos para provarem essa gostosura de massa de mandioca para salgados que é espetacular!

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