Massa de empada que some na boca feita com apenas 4 ingredientes perfeita para o lanche

Pensa numa massa de empada deliciosa e com uma textura tão macia que desmancha na boca. E o melhor, é muito fácil e rápida de preparar. Confira o passo a passo dessa versão de massa de empada e faça hoje mesmo. Você vai gostar tanto do resultado que fará toda semana!

Como fazer massa de empada

Para fazer massa de empada iremos precisar de ovos, manteiga ou margarina, farinha de trigo, açúcar e sal. Primeiramente iremos bater muito bem amanteiga na batedeira até obter um creme homogêneo. Na sequência adicionar os demais ingredientes da massa de empada, bater muito bem para incorporar, exceto a farinha de trigo que será adicionada por último até obter uma massa lisa e homogênea. Embale a massa de empada em plástico filme e leve para gelar por 30 minutos até ficar firme, e depois utilize da maneira que preferir. E agora uma maravilhosa massa de empada acaba de ficar pronta!

Ingredientes da receita de massa de empada

4 ovos
250 gramas de manteiga ou margarina sem sal (temperatura ambiente)
½ kg de farinha de trigo peneirada
1 colher(sopa)de açúcar
1 colher(sobremesa) rasa de sal

Modo de preparo

Na batedeira, com o batedor de massas leves, coloque a manteiga e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado.
Coloque o batedor de massas pesadas, e adicione o açúcar e os ovos, batendo bem para incorporar.
Acrescente o sal e a farinha de trigo e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Você pode fazer todo esse processo a mão, lembrando de adicionar a farinha de trigo por último.
Embale a massa obtida em plástico filme e leve para gelar por cerca de 30 minutos para ficar bem firme e consistente.
Depois desse tempo, utilize como preferir, essa incrível massa de empada!

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