Maria mole caseira super leve e aerada, uma sobremesa que derrete na boca sem erro

Gente, fala sério, mas quem é que resiste a uma maria mole caseira? Realmente é quase impossível resistir não é mesmo? Confira essa receita fácil e prática que o canal garota virtuosa by Reh nos trouxe e faça, você vai gostar tanto, que irá fazer todo dia. É irresistível!

Como fazer maria mole caseira

Para fazer maria mole caseira iremos precisar de gelatina incolor, água, açúcar e coco ralado. Primeiramente vamos colocar a gelatina incolor na tigela da batedeira, hidratar com a água, e dissolver em banho maria seguindo as instruções. Em seguida iremos bater por 1 minuto, adicionar o açúcar e bater um pouco mais até obter uma mistura similar à marshmallow. Vamos adicionar o coco ralado e bater para agregar. Iremos despejar essa mistura numa forma retangular levemente untada com óleo, gelar por 1 hora, desenformar, polvilhar coco ralado e cortar em quadrados. Depois disso é só saborear!

Ingredientes da receita de maria mole caseira

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 80 ml de água
• 50 gramas de coco ralado
• 200 gramas de açúcar
• Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira coloque a gelatina incolor, a água misture bem e deixe descansar por 5 minutos e depois dissolva em banho maria até ficar liquida.
2. Bata por 1 minuto até ficar com uma coloração branca. Adicione o açúcar e bata bem, até dobrar de volume e obter um mistura similar a marshmallow.
3. Acrescente o coco ralado e bata rapidamente para agregar, despeje numa forma retangular levemente untada com óleo e leve para gelar por 1 hora.
4. Retire da geladeira, desenforme numa travessa, polvilhe coco ralado e corte em quadrados do tamanho que preferir.
5. E agora se delicie com essa magnífica maria mole caseira!

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