Manjar recheado, uma sobremesa clássica, linda e simples de preparar, que todos vão amar

Ninguém irá resistir a esse manjar recheado sensacional, super cremoso, apetitoso e sem duvida fará o maior sucesso. Venha conferir o passo a passo desse manjar ensinado pelo canal Receitas de Pai que é um espetáculo e deixará todos encantados!

Como fazer manjar recheado

Preparar o manjar recheado é simples. O modo de preparo do manjar recheado é fácil, em uma panela, em fogo alto, vamos misturar as frutas vermelhas e o açúcar até reduzir bem e desgrudar da panela. Em seguida, em outra panela, iremos preparar o manjar misturando o leite condensado, o amido de milho, o leite, o leite de coco e o coco ralado e deixar cozinhar bem até engrossar. Por fim, vamos despejar um pouco dessa mistura em uma forma redonda com furo central untada com óleo, colocar o recheio de geleia e cobrir com o restante da mistura e levar à geladeira. E então, iremos retirar da geladeira, desenformar, polvilhar coco ralado e decorar com morangos e mirtilos e chamar todos para se surpreenderem com tamanha gostosura que é esse manjar recheado!

Ingredientes da receita de manjar recheado

Para o manjar

• 1 vidrinho de leite de coco
• 1 litro de leite
• 100g de amido de milho
• 50g de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Para a geleia/recheio

• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas

Modo de preparo

Da geleia/recheio

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque as frutas vermelhas e o açúcar e deixe reduzir bem até desgrudar da panela. Reserve.

Do manjar

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o amido de milho e misture muito bem.
2. Adicione o leite de coco e misture bem.
3. Acrescente o leite e o coco ralado, misture, ligue o fogo alto e continue a misturar sem parar até engrossar.
4. Despeje metade da mistura em uma forma redonda com furo central untada com óleo, coloque colheradas da geleia, cubra com o restante da mistura e leve à geladeira de um dia para o outro.
5. Retire da geladeira, desenforme, polvilhe coco ralado por cima e decore com morangos e mirtilos.
6. E então, experimente essa perdição de manjar recheado que é divino e super refrescante!

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