Maionese verde caseira bem cremosa igual de lanchonete: não precisa colocar ovo

O que você de aprender uma deliciosa maionese verde caseira que fica igual as de lanchonete? Com uma textura cremosa, bem verdinha, e um sabor espetacular, essa receita do Canal Menino Prendado vai te surpreender. Confira o tutorial dessa maravilhosa maionese verde caseira e corra para fazer.

Como fazer maionese verde caseira

Para o preparo dessa maravilhosa maionese verde caseira, os ingredientes são: leite, alho, sal, cheiro verde e óleo. No liquidificador coloque todos os ingredientes, exceto o óleo, deixe bater até homogeneizar. Adicione o óleo aos poucos, com o liquidificador ligado, até engrossar. Transfira para outro recipiente, sirva-se e bom apetite!

Ingredientes da receita de maionese verde caseira

• 100 ml de leite
• 1 dente de alho
• 1 pitada de sal
• Cheiro verde a gosto
• 200 ml de óleo aproximadamente

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o leite, alho, sal e cheiro verde. Ligue o liquidificador e deixe bater até o cheiro verde estar bem triturado.
2. Com o liquidificador ligado, acrescente o óleo aos poucos em fios, até engrossar e a maionese ficar consistente.
3. Transfira para outro recipiente. Sirva conforme sua preferência.

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