Maionese temperada para lanches ou porções igual de lanchonete simples de fazer

Uma maionese temperada muito saborosa e feita sem ovos

Maionese temperada

A maionese temperada é um acompanhamento delicioso que combina muito bem com hambúrguer, porções de petiscos ou um belo churrasquinho. Nessa versão a maionese temperada não leva ovos! Se ainda não provou dessa forma, faça agora mesmo a receita abaixo e você vai se surpreender com o resultado!

Como fazer maionese temperada

O preparo da maionese temperada é bastante fácil e muito rápido. Vamos precisar de azeite, creme de leite, limão, alho, cheiro verde ou coentro e sal a gosto. Como essa receita não leva ovos crus na sua preparação, não há risco algum de contaminação. Para fazer a receita, iremos bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o azeite, que será acrescentado “em fio” para que a maionese engrosse e o sal, que só será adicionado no final. Em poucos minutos estará prontinha uma saborosa e nutritiva maionese temperada de dar água na boca!

Ingredientes da receita de maionese temperada

½ xícara (chá) de azeite
1 caixinha de creme de leite
suco de ½ limão
2 dentes de alho picados
cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
sal (a gosto)

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o creme de leite, o alho, o suco de limão, o cheiro verde ou coentro e bata bem para incorporar.
Vá acrescentando, sem parar de bater, o azeite em fio para que a maionese engrosse.
Por último, coloque o sal a gosto.
E pronto! Agora é só se deliciar com essa maionese temperada maravilhosa!

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