A maionese temperada de natal que o Canal Adilson Figueira no oferece nessa receita, fica extremamente saborosa, e sem dúvida complementará perfeitamente a sua ceia natalina. Confira o passo a passo dessa versão e faça a mais suculenta maionese temperada de natal!
Como fazer maionese temperada de natal
Para fazer maionese temperada de natal vamos precisar de ovos cozidos, tomate, cenoura, batata cozida, repolho pequeno, maçãs, uva verde, maionese, pimenta do reino, sal, cheiro verde e orégano. Iremos colocar numa tigela grande o repolho fatiado, a cenoura ralada, o tomate picado, as uvas fatiadas e a cebola picada, e temperar com sal e pimenta do reino. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final da maionese temperada de natal seja um sucesso. Depois disso, iremos transferir para uma travessa, polvilhar orégano, pimenta do reio, cheiro verde, decorar com ovos cozidos fatiados, levar para geladeira, ou servir em seguida essa maravilha de maionese temperada de natal!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de maionese temperada de natal
- 6 ovos cozidos
- 4 tomates
- 1 cenoura grande
- 4 batatas grandes
- ½ repolho pequeno
- 2 maçãs
- Água + suco de limão ou vinagre para o molho das maçãs
- ½ cacho de uva sem sementes
- 500 gramas de maionese
- 1 colher(café) de pimenta do reino
- 1 colher(café) de sal
- Cheiro verde e orégano a gosto
Modo de preparo
- Descasque as maçãs, pique em cubinhos e coloque dentro de uma vasilha com um pouco de água e suco de limão ou vinagre. Reserve.
- Numa tigela grande coloque o repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, o tomate picado, a cebola picada, a uva fatiada.
- Coloque o sal, a pimenta do reino, misture bem para agregar.
- Acrescente a maçã escorrida, o cheiro verde, a batata cozida em cubos, metade dos ovos cozidos e mexa bem.
- Adicione a maionese e misture muito bem para incorporar todos os ingredientes.
- Transfira para uma travessa, polvilhe orégano, pimenta do reino e cheiro verde a gosto e decore com o restante dos ovos cozidos fatiados.
- Leve para geladeira e só retire para servir, essa delícia de maionese temperada de natal!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais