Maionese caseira temperada: veja como fazer para acompanhar suas refeições de fim de ano

A maionese caseira temperada, sem dúvida alguma, é a maneira perfeita para dar um toque especial numa salada, num sanduíche ou em diversos outros pratos. Fica extremamente saborosa, livre de conservantes e por isso é uma opção muito saudável. Faça essa receita, é top!

Como fazer maionese caseira temperada

Para fazer maionese caseira temperada vamos precisar de creme de leite, bacon, sal, ovos cozidos e cheiro verde a gosto. Inicialmente coloque o bacon picado numa frigideira em fogo médio e frite bem até ficar dourado. Retire da frigideira e disponha sobre um papel toalha para ficar bem sequinho. Para dar continuidade na receita será necessário seguirmos as instruções do restante dos preparos até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só manter refrigerado e retirar apenas quando for utilizar essa maravilha!

Ingredientes da receita de maionese caseira temperada

• 1 caixinha de creme de leite
• 60 gramas de bacon picado em cubinhos
• 1 colher(chá) de sal
• 3 ovos cozidos
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira coloque o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar até dourar. Retire do fogo e disponha o bacon no papel toalha para ficar bem sequinho.
2. No liquidificador coloque os ovos cozidos, o bacon frito e sequinho, o alho, o creme de leite, o cheiro verde, o sal, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
3. Transfira essa mistura para um pote com tampa, ou bisnaga e leve para gelar para ficar mais consistente.
4. Mantenha na geladeira e só retire para utilizar essa maionese caseira temperada divina!

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