Maionese caseira sem óleo bem cremosa e mais saudável para acompanhar seu churrasco

Essa receita de maionese caseira sem óleo que o canal Angela Drulla receitas nos oferece, é uma alternativa saudável e saborosa de preparar a maionese tradicional. É perfeita para quem busca reduzir o consumo de gorduras nas refeições. Siga o passo a passo e faça você vai se apaixonar!

Como fazer maionese caseira sem óleo

Para fazer maionese caseira sem óleo iremos precisar de suco de ½ limão, alho, ovos cozidos, creme de leite gelado, sal e salsinha picada. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos transferir essa mistura para um pote de vidro, levar para gelar por 30 minutos para ganhar consistência, e vamos manter na geladeira, retirando apenas para servir. E agora é só desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo

• Suco de ½ limão
• 1 dente de alho (remova a parte central para ficar mais suave)
• 4 ovos cozidos
• 1 caixinha de creme de leite gelado
• Sal a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos cozidos, o sal, o suco de ½ limão, o creme de leite gelado, o alho e a salsinha picada.
2. Bata bem para homogeneizar todos os ingredientes. Transfira para um pote de vidro com tampa e leve para gelar por 30 minutos para ficar mais consistente.
3. Mantenha na geladeira, e retire só para servir essa linda maionese caseira sem óleo!

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