Macarronese simples e cremosa para acompanhar seu almoço do primeiro dia do ano novo

Você vai aprender a preparar uma macarronese simples perfeita para as festas de fim de ano.

Macarronese Simples
Macarronese simples – Canal – Carla Tataro

Essa receita de macarronese simples é muito versátil e pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Uma receita deliciosa e feita de forma simples e rápida com ingredientes que certamente você já tem em casa. Confira o passo a passo dessa gostosura e sirva na sua ceia de fim de ano.

Como fazer receita de macarronese simples

Para preparar a macarronese simples iremos precisar de omate picado, cebola picada, presunto de peru picado, sal, muçarela picada, azeitonas, maionese, salsinha, cenoura ralada, macarrão parafuso cozido, óleo, uvas-passas (opcional), suco de limão, creme de leite. O modo de preparo é incrivelmente simples. Você precisa apenas seguir a ordem do passo a passo e depois de tudo muito bem mistura se deliciar com essa macarronese simples e saborosa.

Ingredientes da receita de macarronese simples

  • 1 tomate picadinho, misturado com um pouquinho de cebola picada
  • 250g de presunto de peru picado 
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 250g de muçarela picada
  • 4 colheres (sopa) de azeitonas 
  • 4 colheres (sopa) de maionese 
  • salsinha (a gosto)
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pacote de macarrão parafuso cozido (500g)
  • um pouco de óleo
  • 4 colheres (sopa) de uvas-passas (opcional)
  • suco de ½ limão 
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 

Modo de preparo 

  1. Primeiro cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma travessa misture o macarrão cozido e frio, a cenoura ralada, o presunto de peru picado, as azeitonas, o tomate com a cebola, a muçarela picada, as uvas-passas, o suco de limão, a maionese, o creme de leite e a salsinha.
  3. Mexa tudo muito bem para uniformizar.
  4. Se preferir pode deixar alguns minutos na geladeira ou então servir a sua macarronese.

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