Macarronese deliciosa e muito colorida para acompanhar o seu almoço de domingo ou brilhar em datas festivas com a família

Descubra como preparar uma macarronese sensacional, cheia de legumes, super nutritiva e que combina com qualquer ocasião e com qualquer outro prato

Andre Holmo
macarronese
macarronese

Essa macarronese é de deixar qualquer um apaixonado e é um prato super versátil pois você pode colocar os legumes e a quantidade de sua preferência. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal da Tamires Figueira que é incrível e imperdível!

Como fazer macarronese

Preparar a macarronese é simples. O modo de preparo da macarronese é fácil, em uma panela você vai cozinhar o macarrão. Em seguida, em uma bacia, você irá colocar os legumes picados, o presunto, a muçarela e os tomates em cubinhos, os temperos, o requeijão e a maionese e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Por fim, você vai transferir para uma travessa, decorar com cheiro verde picadinho, tomates cereja cortados ao meio e azeitonas verdes. E então, você irá chamar todos para provarem essa gostosura de macarronese que é top demais e aposto que fará o maior sucesso!

Confira outras receitas:

Ingredientes da receita de macarronese

  • 2 cenouras cozidas
  • 500g de macarrão
  • 270g de queijo muçarela
  • 1 lata de milho escorrido
  • 180g de presunto
  • 2 tomates
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • Pimentão, sal, azeitonas, tomates cereja, orégano, cheiro verde e pimenta calabresa (a gosto)
  • ½ copo de requeijão
  • 500g de maionese

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque a água do macarrão para cozinhar em fogo baixo.
  2. Assim que começar a ferver coloque o sal e o macarrão parafuso, mexe um pouco e mexa de 2 em 2 minutos para que ele não grude.
  3. Deixe cozinhar por 5 a 7 minutos até ficar al dente e escorra a água.
  4. Em uma bacia, coloque a cenoura em cubinhos, muçarela em cubinhos, presunto em cubinhos, o macarrão cozido, o milho escorrido, a ervilha escorrida, os tomates picados, o pimentão vermelho e o verde picadinhos e misture tudo muito bem a cada adição desses ingredientes.
  5. Adicione o sal e misture bem.
  6. Acrescente o orégano, a pimenta calabresa e o cheiro verde picadinho e misture bastante.
  7. Junte o requeijão e a maionese e misture novamente.
  8. Transfira para uma travessa, decore com tomatinhos cereja cortados ao meio, cheiro verde picadinho e umas azeitonas verdes.
  9. E então, saboreie essa delícia de macarronese que é incrível, suculenta e fácil de fazer!

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