Nada melhor do que uma receita de macarrão rápido, quanto não temos tempo para preparar algo mais elaborado. Essa versão do canal Adilson Figueira é a escolha ideal para essas horas. Confira o passo a passo e faça o mais suculento e delicioso macarrão rápido que você já comeu!
Como fazer macarrão rápido
Para fazer macarrão rápido iremos utilizar macarrão espaguete, água fervente e sal a gosto. Para o molho do macarrão rápido vamos precisar de bife em tirinhas, tomate pelado em lata, água, cebola, alho amassado, extrato de tomate, páprica picante, manjericão, cheiro verde, sal, pimenta do reino, pimenta de cheiro e orégano a gosto. Para dar sequência na receita de macarrão rápido, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo para que o resultado final seja maravilhoso. Depois disso é só saborear cada garfada nessa delícia de macarrão!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão rápido
Para o macarrão
- 500 gramas de macarrão espaguete
- Água fervente o quanto baste
- Sal a gosto
Para o molho
- 350 gramas de bife bovino em tirinhas
- 400 gramas de tomate pelado (lata)
- 200 ml de água
- 1 cebola picada
- 5 dentes de alho
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(café) de páprica picante
- Manjericão e cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Pimenta de cheiro e orégano a gosto
Modo de preparo
Do macarrão
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra toda a água e transfira para uma travessa. Reserve.
Do molho
- Numa panela grande, coloque o óleo, a carne em tirinhas, leve em fogo médio e deixe selar de todos os lados.
- Adicione a cebola picada, deixe refogar um pouco, coloque a pimenta de cheiro picada, a pimenta do reino, o sal, o extrato de tomate e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o tomate pelado, a água, misture bem, coloque o cheiro verde, o manjericão, o orégano e mexa bem para incorporar.
- Deixe cozinhar por alguns minutos para encorpar, ajuste o sal e temperos e retire do fogo.
- Despeje essa molho sobre o macarrão na travessa e sirva esse lindo macarrão rápido!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais