O macarrão ninho de forno é uma refeição que tem uma apresentação lindíssima e um sabor delicioso, perfeito para servir num almoço de domingo ou num jantar especial. Siga o passo a passo dessa versão do canal cozinha da Tia Nessa, e faça, porque é irresistível!
Como fazer macarrão ninho de forno
Para fazer macarrão ninho de forno vamos precisar de mussarela, presunto, requeijão, tablete de caldo Knorr, molho de tomate, macarrão tipo ninho, orégano, tomate e água quente. Primeiramente iremos colocar num refratário retangular o molho de tomate e dispor os ninhos de macarrão um ao lado do outro. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo a sequência de adição, cobrir com papel alumínio, levar para assar por 45 minutos a 180 graus, remover o papel alumínio e deixar assar por mais 20 minutos. Iremos retirar do forno e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão ninho de forno
- 250 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto ralado
- 200 gramas de requeijão
- 2 tabletes de caldo Knorr
- 2 sachês de molho de tomate
- 1 pacote de macarrão tipo ninho
- Orégano a gosto
- Tomate em rodelas a gosto
- 1 litro de água quente
- Cheiro verde para finalizar
Modo de preparo
- Num refratário retangular, coloque o molho de tomate ( 1 sachê) e disponha os ninhos um ao lado do outro.
- Disponha 1 colher(sopa) de requeijão, sobre cada ninho, cubra com o restante do molho de tomate, coloque o creme de leite e o presunto ralado.
- Dissolva o tablete de carne na água quente, despeje sobre o macarrão no refratário, polvilhe orégano e finalize com a mussarela fatiada.
- Disponha as rodelas de tomate, cubra com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Remova o papel alumínio, após esse tempo e deixe terminar de assar por mais 20 minutos.
- Retire do forno, polvilhe cheiro verde e sirva esse divino macarrão ninho de forno!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais