Macarrão de forno uma receita fácil e prática para quem não quer perder tempo na cozinha

Um macarrão de forno cremoso, delicioso e perfeito para a sua refeição

Macarrão de forno

A receita de macarrão de forno é deliciosa e surpreendente e você pode servi-la em um almoço de família ou para uma ocasião especial. Imagine um macarrão de forno quentinho, coberto com um purê de batatas cremoso, seguido de calabresa, molho de tomate e queijo? Ficou com água na boca? Então confira a receita e faça o maravilhoso macarrão de forno!

Como fazer macarrão de forno

Para a receita de macarrão de forno vamos precisar de: linguiça calabresa, macarrão parafuso, molho de tomate pronto ,batatas, água, creme de leite e muçarela ou parmesão. Vamos cozinhar o macarrão em água e sal até ficar al dente, escorra e passar para uma travessa refratária. Vamos bater no liquidificador as batatas cozidas com o creme de leite e colocar sobre o macarrão. Na sequência vamos espalhar a calabresa, despejar o molho de tomate e polvilhe parmesão ralado (ou muçarela) e gratinar no forno por uns 15 minutos. Está pronto para servir o seu maravilhoso macarrão de forno!

Ingredientes da receita de macarrão de forno

200g de linguiça calabresa processada
500g de macarrão parafuso
1/2 lata de molho de tomate pronto
4 batatas médias cozidas
5 litros de água
2 colheres (sopa) de sal
1 lata de creme de leite
150g de muçarela fatiada

Modo de Preparo

Coloque a água em uma panela e leve ao fogo, quando ferver, adicione o sal e o macarrão, cozinhando-o até ficar al dente.
Escorra e passe-o para uma travessa refratária grande.
Bata no liquidificador a batata cozida com o creme de leite e coloque sobre o macarrão.
Na sequência, espalhe a linguiça calabresa, despeje o molho de tomate e cubra com a muçarela fatiada.
Pré-aqueça o forno e leve para gratinar em forno médio por 15 minutos .
Sirva em seguida o seu delicioso macarrão de forno quentinho!

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