Macarrão de forno cremoso, uma opção de prato principal completa e muito fácil de preparar

O macarrão de forno cremoso, sem dúvida alguma, é o tipo de prato que transforma uma refeição simples em algo especial. Além disso é perfeito para servir num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão do canal Jack dicas e receitas e faça, é tudo de bom!

Como fazer macarrão de forno cremoso

Para fazer macarrão de forno cremoso vamos precisar para o macarrão de, espaguete, água fervente e sal. Para o molho branco iremos precisar de leite, creme de leite, cebola, alho, farinha de trigo, maisena, margarina e sal. Para a montagem vamos utilizar, azeitona, milho verde em conserva, presunto, uva passa, mussarela e orégano. Primeiramente iremos cozinhar o macarrão até ficar al dente, retirar do fogo escorrer a água e reservar. Em seguida iremos preparar o molho branco e a montagem num refratário, seguindo as instruções, finalizar com mussarela ralada e orégano, gratinar por 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear!

Ingredientes da receita de macarrão de forno cremoso

Para o macarrão

• 500 gramas de macarrão espaguete
• Água fervente o quanto baste
• Sal a gosto

Para o molho branco

• 3 copos(americano) de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• Cebola e alho a gosto
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) de maisena
• ½ colher(sopa) de margarina
• Sal a gosto

Para a montagem

• ½ copo( americano) de azeitona
• 1 copo( americano) de milho verde
• 1 copo (americano) de presunto picado
• 1 copo(americano) de uva passa
• 2 copos(americano) de mussarela ralada
• 1 colher(chá) de orégano

Modo de preparo

Do macarrão

1. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente.
2. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.

Do molho branco

1. Em outra panela coloque a margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
2. Acrescente a maisena, mexa bem, coloque 1 copo de leite,  a farinha de trigo, misture para dissolver totalmente.
3. Adicione o restante do leite ( 2 copos), o sal, e continue mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos, coloque o creme de leite, mexa para agregar, e retire do fogo.

Montagem

1. Num refratário oval, coloque uma camada de molho branco, o espaguete cozido, o presunto picado, metade da mussarela ralada, o milho verde, as uvas passa, a azeitona, e cubra com o restante do molho branco.
2. Finalize com o restante da mussarela, polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
3. Retire do forno e se delicie com esse suculento macarrão de forno cremoso!

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