O macarrão cremoso com frango nada mais é do que uma receita que reúne praticidade e sabor numa refeição completa e irresistível. Além disso é a opção perfeita para uma almoço ou jantar em família. Faça essa versão deliciosa do canal nossa cozinha, é surreal!
Como fazer macarrão cremoso com frango
Para fazer macarrão cremoso com frango vamos utilizar peito de frango, macarrão, mussarela, leite, creme de leite, molho de tomate, pimentão amarelo, alho, tomate, cebola, óleo, noz moscada, cominho, sal e pimenta do reino. Primeiramente iremos refogar a cebola e o alho picados no óleo, em fogo médio, adicionar o frango em tirinhas e refogar um pouco. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções de preparo. Iremos finalizar acrescentando a mussarela ralada, deixar derreter, polvilhar noz moscada, retirar do fogo e saborear cada garfada!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de macarrão cremoso com frango
- 500 gramas de peito de frango cortado em tirinhas
- 250 gramas de macarrão
- 100 gramas de mussarela
- 1 litro de leite
- ½ caixinha de creme de leite
- ½ xícara(chá) de molho de tomate
- ½ pimentão amarelo
- 2 dentes de alho
- 1 tomate
- 1 cebola
- 3 colheres(sopa) de óleo
- Noz moscada e cominho a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o frango em tirinhas e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o sal, a pimenta do reino, o cominho e misture bem e deixe dourar. Coloque o pimentão amarelo em tirinhas, o tomate picado e deixe refogar.
- Adicione o molho de tomate, o macarrão parafuso cru, o leite, e mexa bem para incorporar os ingredientes.
- Mantenha no fogo, mexendo de vez em quando, até ferver e o macarrão ficar al dente.
- Acrescente o creme de leite, a mussarela ralada, misture bem, deixe o queijo derreter, polvilhe noz moscada ralada, mexa para agregar e retire do fogo.
- Sirva em seguida esse suculento macarrão cremoso com frango!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais