Macarrão com frango e creme de leite uma receita simples e deliciosa que toda a família vai amar

Vamos te ensinar a fazer um macarrão com frango sensacional, perfeito para servir no dia a dia

Macarrão Com Frango
macarrão com frango – Créditos Canal Carla Tataro

Macarrão com frango é uma delícia e também a sugestão perfeita de prato principal para ser servido num almoço ou num jantar. Fica extremamente cremoso e com um sabor de dar água na boca. Siga o passo a passo dessa versão e faça o mais incrível macarrão com frango da vida!

Como fazer macarrão com frango 

Para fazer macarrão com frango iremos utilizar peito de frango cozido e desfiado, presunto de peru, mussarela ralada, milho em conserva, molho de tomate pronto, creme de leite, macarrão tipo espaguete, sazon, cebola, alho, açúcar, sal, orégano, páprica picante, óleo e água. Primeiramente vamos cozinhar o macarrão em água fervente, com o óleo e sal a gosto. Deixar no fogo até ficar al dente, retirar e escorrer numa tigela. Para o molho do macarrão com frango teremos que seguir a sequência do passo a passo corretamente, adicionar o macarrão cozido, misturar bem, transferir para um refratário, cobrir com mussarela ralada e gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus. Retirar do forno, e servir bem quentinho esse maravilhoso macarrão com frango!

Ingredientes da receita de macarrão com frango 

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 150 gramas de presunto de peru
  • 200 gramas de mussarela ralada 
  • 1 lata de milho em conserva sem a água 
  • 1 ½ sachê de molho de tomate pronto 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete ou de sua preferência
  • 1 envelope de sazon
  • 1 cebola 
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher(chá) de açúcar
  • Sal, orégano e páprica picante a gosto 
  • Óleo a gosto 
  • Água para cozinhar o macarrão e para o molho q.b. 

Modo de preparo 

  1. Coloque o macarrão numa panela, em fogo médio, com água fervente q.b., sal e óleo, e deixe cozinhar até ficar “al dente”
  2. Retire do fogo e escorra bem. Reserve.
  3. Em outra panela, coloque o óleo, a cebola picada, leve em fogo médio, e deixe dourar, adicione o alho e deixe dourar um pouco mais. 
  4. Acrescente o presunto picado em cubinhos e refogue um pouquinho. Adicione o peito de frango desfiado e misture bem. 
  5. Tempere com o sal, o orégano, a páprica picante, o sazon, misture bem e deixe refogar bem para agregar todos os temperos. 
  6. Coloque o milho em conserva, o molho de tomate, e um pouco de água e o açúcar. 
  7. Misture tudo, e deixe um pouco mais no fogo até ferver e incorporar todos os ingredientes. 
  8. Ajuste o sal, adicione o macarrão cozido, o creme de leite, e misture bem. 
  9. Despeje essa mistura num refratário retangular (36 cm x 25 cm), polvilhe a mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus. 
  10. Retire do forno, e sirva em seguida esse espetáculo de macarrão com frango!

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