Maçã do amor que não pode faltar de jeito nenhum neste mês de festa junina

Festa Junina não é festa junina sem maçã do amor, não é mesmo? Essa receitinha é simples e além de saborosa é a coisa mais linda. A sua mesa ficará ainda mais linda decorada com essa maçã do amor do canal Tata Pereira. Confira o modo de preparo e não perca mais tempo para fazer essa maçã do amor perfeita. 

Como fazer maçã do amor

Para essa receita de maçã do amor iremos usar açúcar, maçã, groselha, água e palito de churrasco. Essa receita é bem fácil, mas é preciso muito cuidado com a calda quente. Em uma panela adicione o açúcar, a água e a groselha. Quando a calda atingir o ponto desejado banhe as maçãs e deixe secar em uma forma untada com manteiga. E está pronta a sua maçã do amor com calda de groselha.

Ingredientes da receita de maçã do amor

• 4 maças
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de groselha
• Palitos de sorvete ou de churrasco

Modo de preparo

1. Comece higienizando as maçãs, coloque o palito de sorvete na maçã de forma que fique bem firme.
2. Em uma panela adicione o açúcar, a água e a groselha, misture bem e leve ao fogo para ferver por 25 minutos.
3. Para conferir o ponto da calda pingue uma porção em um copo com água gelada se fizer barulho de vidro estará pronta.
4. Desligue o fogo, aguarde até as bolhas formadas na calda abaixem, mas não deixe esfriar.
5. Incline a panela e banhe as maçãs. Escorra o excesso de calda e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
6. Agora é só esperar secar e apreciar essa delícia.

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