Se você está procurando uma limonada suíça perfeitamente equilibrada, sem nenhum amargor indesejado, essa receita é para você. Siga as dicas abaixo e você irá desfrutar de uma limonada suíça incrivelmente saborosa e refrescante. Não há nada como saborear uma bebida gelada e feita em casa, não é mesmo. Essa limonada suíça do canal Adilson Figueira é digna das melhores coquetelarias.
Como fazer limonada suíça
Para preparar essa refrescante limonada suíça os ingredientes usados são: limão, leite condensado, água, gelo e hortelã. Primeiro, lave e corte um limão, removendo toda a parte branca. Em seguida, bata água gelada e limão no liquidificador por dois minutos. Coe o líquido, adicione gelo e leite condensado (ou açúcar) a gosto e bata novamente por mais dois minutos até ficar cremoso. Se desejar, adicione hortelã e açúcar. Sirva e aproveite essa limonada suíça sem amargor.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de limonada suíça
- hortelã a gosto (opcional)
- gelo (a gosto)
- 1 litro de água filtrada gelada
- 4 limões tahiti
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Para preparar uma refrescante limonada suíça sem o sabor amargo, comece lavando o limão e eliminando as extremidades onde a parte branca é mais espessa.
- Em seguida, corte o limão em quatro partes e retire completamente qualquer vestígio da parte branca.
- No liquidificador, coloque água gelada junto com os gomos de limão e misture por cerca de dois minutos. Importante: evite adicionar gelo neste passo, apenas a água e o limão são necessários.
- Depois de coar o líquido em um recipiente para eliminar qualquer resíduo, retorne-o ao liquidificador e acrescente gelo e leite condensado conforme seu gosto pessoal.
- Bata por mais dois minutos até obter uma consistência cremosa. Se preferir uma limonada mais tradicional, substitua o leite condensado por açúcar.
- Para um toque extra de frescor, adicione folhas de hortelã durante o preparo, juntamente com o açúcar.
- Agora é só servir e desfrutar desta deliciosa limonada suíça!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais