Leite queimado: uma bebida deliciosa para aquecer o coração e encantar quem você ama

Gente do céu, que receita é essa? Esse leite queimado é maravilhoso e ainda é acompanhado de um pão com margarina e açúcar frito na frigideira que deixa essa receita ainda mais gostosa. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse leite ensinado pelo canal do Adilson Figueira que é de beber rezando!

Como fazer leite queimado

Preparar o leite queimado é simples. O modo de preparo de leite queimado é fácil, em uma panela, em fogo alto, vamos derreter o açúcar até caramelizar. Em seguida, iremos adicionar o leite, misturar e quando começar a ferver, desligar o fogo. Na sequência, vamos retirar uma xícara desse leite e reservar para experimentar depois. Com o restante do leite na panela, iremos ligar o fogo alto, acrescentar a mistura de 150ml de leite com amido de milho, misturar muito bem e deixar cozinhar por 3 minutos. Por último, vamos desligar o fogo e então experimentar esse leite queimado maravilhoso e super cremoso!

Ingredientes da receita de leite queimado

Para o leite

• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 600ml de leite

Para deixar mais cremoso

• 150ml de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Do leite

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o açúcar, misture e deixe caramelizar.
2. Adicione o leite, misture e quando começar a ferver, desligue o fogo.
3. Retire uma xícara desse leite e reserve para experimentar depois.

Da parte de deixar mais cremoso

1. Com o restante do leite na panela, ligue o fogo alto, acrescente a mistura de 150ml de leite com amido de milho, misture muito bem e deixe cozinhar por 3 minutos.
2. Desligue o fogo e então saboreie esse leite queimado acompanhado de um pão com margarina e açúcar frito na frigideira que fica ainda mais perfeito!

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