Lasanha perfeita: uma receita rápida e fácil de fazer, para o seu almoço especial em família

Essa versão de lasanha perfeita que o canal divinas receitas está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, com um sabor e textura de dar água na boca, é a opção ideal para servir num almoço ou jantar. Confira o passo a passo e faça, você vai amar, é surreal!

Como fazer lasanha perfeita

Para fazer lasanha perfeita vamos precisar para o molho branco de, leite, creme de leite, farinha de trigo, manteiga ou margarina, parmesão ralado, noz moscada e sal. Para a montagem iremos precisar de brócolis pré cozido, mussarela, orégano e massa fresca de lasanha. Inicialmente vamos preparar o molho branco seguindo as instruções. Em seguida iremos intercalar num refratário camadas, de molho branco, massa de lasanha,  mussarela ralada, brócolis cozido, finalizar com a mussarela, polvilhar orégano, gratinar por 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e se deliciar com cada porção!

Ingredientes da receita de lasanha perfeita

Para o molho branco

• 500 ml de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• Noz moscada ralada a gosto
• Sal a gosto

Para a montagem

• Brócolis pré cozido em água e sal
• Mussarela ralada a gosto
• Orégano a gosto
• 500 gramas de massa fresca de lasanha

Modo de preparo

Do molho branco

1. Numa panela coloque a manteiga ou margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a farinha de trigo, misture bem até formar uma pastinha.
2. Acrescente o leite, o sal, a noz moscada, mexendo sempre, até ferver e engrossar, coloque o creme de leite, mexa para agregar e retire do fogo.

Montagem

1. Num refratário retangular coloque uma camada de molho branco, uma camada de massa de lasanha, uma camada de molho branco, e uma camada de mussarela ralada.
2. Disponha os buquês de brócolis cozido, uma camada de molho branco, uma camada de massa de lasanha e finalize com a mussarela ralada.
3. Polvilhe orégano a gosto e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
4. Retire do forno e se delicie com essa suculenta lasanha perfeita!

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