Lanchinho de frigideira rápido e gostoso: não vai nada de farinha e é surpreendente

Se você está com fome mas sem tempo para algo mais elaborado, o lanchinho de frigideira é a solução perfeita. Só faz, é tudo de bom!

lanchinho de frigideira
lanchinho de frigideira

Quem não ama um lanche rápido, saboroso e que não exige muito tempo de preparo? Todo mundo não é mesmo? Confira o passo a passo dessa versão de lanchinho de frigideira sem glúten e sem açúcar, que o canal receitas do Clau nos apresenta e faça, você vai adorar!

Como fazer lanchinho de frigideira

Para fazer lanchinho de frigideira vamos utilizar banana, ovos e coco ralado. Iremos primeiramente colocar as bananas num recipiente e amassar bem com um garfo. Vamos adicionar os ovos, o coco ralado e misturar bem para incorporar. Em seguida iremos colocar porções dessa massa numa frigideira com 1 fio de azeite, em fogo baixo, e deixar assar por 7 minutos de um lado, depois virar para assar do outro lado. Vamos dispor numa travessa e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • 1 xícara(chá) de coco ralado
  • 1 fio de azeite

Modo de preparo

  1. Numa vasilha coloque a banana e amasse bem com um garfo. Adicione os ovos e bata bem para homogeneizar.
  2. Acrescente o coco ralado, e misture um pouco mais parta incorporar os ingredientes.
  3. Pegue uma porção dessa massa, e disponha numa frigideira com um fio de azeite, leve em fogo baixo e deixe assar por cerca de 7 minutos de um lado, depois vire para assar do outro lado.
  4. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa para servir.
  5. E o lanchinho de frigideira mais incrível do mundo ficou pronto

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