Lanche sem trigo delicioso dá até para você substituir o jantar

Para preparar um lanche saboroso e livre de glúten pode ser simples se você seguir a receita certa. Esta versão deliciosa de lanche sem trigo que o canal Cleo Alves nos oferece sem dúvida alguma é a escolha ideal para obter um resultado magnífico. Siga o passo a passo, e faça, é top!

Como fazer lanche sem trigo

Para fazer lanche sem trigo iremos precisar para a massa, de manteiga derretida, maisena, goma para tapioca, creme de leite, fermento em pó e sal. Para o recheio vamos precisar de presunto e mussarela. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo para obter uma massa homogênea. Será necessário seguir corretamente as instruções do passo a passo para dar continuidade na receita e obtermos um resultado final que seja um sucesso. Depois disso é só servir e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de lanche sem trigo

• 30 ml de manteiga derretida
• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de tapioca seca (*)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Presunto e mussarela a gosto para o recheio

(*) A tapioca seca é aquela similar ao polvilho.

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o creme de leite, a manteiga derretida, o sal, e bata bem com um fouet para homogeneizar.
2. Adicione a tapioca seca, misture bem, acrescente a maisena e misture um pouco mais para incorporar, coloque o fermento e mexa bem para obter uma massa homogênea.
3. Despeje metade dessa mistura numa panela untada com manteiga, disponha o presunto e a mussarela picados e cubra com o restante da massa.
4. Tampe a panela, e leve para assar na boca do fogão, fogo baixíssimo, até ficar sequinha por cima e dourada por baixo.
5. Vire o lanche, para assar do outro lado, mas antes unte a panela novamente e deixe assar totalmente.
6. Retire do fogo e sirva em seguida esse sensacional lanche sem trigo!

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