Lanche sem farinha em 2 minutos: substitua o pão de forma saudável e prática

Sabia que é possível preparar um lanche sem farinha, e o resultado é uma delícia cheia de sabor e textura inigualáveis? Quer saber como? Confira o passo a passo dessa versão que o canal Anjo Low Carb receitas está nos apresentando, e faça, você vai amar, é irresistível!

Como fazer lanche sem farinha

Para fazer lanche sem farinha iremos utilizar 1 ovo, manteiga derretida, cenoura ralada, farelo de aveia, sal e fermento em pó. Vamos colocar os ingredientes da massa numa vasilha, seguindo a sequência de adição, misturar bem até obter uma massa homogênea. Em seguida coloque a massa num recipiente, asse no microondas por 1 ½ minuto, retire, corte em 2 metades, coloque o recheio conforme o passo a passo, e leve novamente ao microondas para derreter o queijo. Depois disso é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de lanche sem farinha

• 1 ovo
• 1 colher(sopa) de manteiga derretida
• 1 colher(sopa) de cenoura ralada
• 4 colheres(sopa) de farelo de aveia
• 1 colher(chá) de sal
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• Tomatinho cereja e mussarela para rechear
• Páprica para polvilhar

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque o ovo, a manteiga derretida e misture bem para homogeneizar.
2. Adicione a cenoura ralada, o farelo de aveia, o sal, o fermento em pó e misture um pouco mais para incorporar os ingredientes.
3. Despeje essa mistura numa vasilha ( 15 cm de diâmetro) e leve para assar no microondas por 1 ½ minuto em potência alta.
4. Retire do forno, corte em 2 metades, pegue uma delas, disponha o tomatinho fatiado, a mussarela, polvilhe páprica a gosto.
5. Faça o mesmo com a outra metade, coloque numa recipiente e leve ao microondas para derreter o queijo.
6. Retire e se delicie com esse magnífico lanche sem farinha!

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