Lanche sem farinha de trigo: a receita fácil e rápida para substituir o pão no café da manhã

Esse lanche sem farinha de trigo do Canal Cleo Alves é tão gostoso que vai surpreender todo mundo! Feito com batata e flocão de arroz, ele fica leve, macio e saboroso. Além de fácil de preparar, o lanche sem farinha de trigo é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e comer algo diferente e caseiro, com poucos ingredientes e muito sabor.

Como fazer lanche sem farinha de trigo

Fazer esse lanche sem farinha de trigo é bem simples! Comece cozinhando as batatas, depois amasse bem e tempere com uma pitadinha de sal. Junte o flocão de arroz e misture até formar uma massa firme. Pegue pequenas porções e modele na mão, fazendo uma conchinha pra rechear com presunto picado, ou o recheio que preferir. Feche direitinho e frite numa frigideira com um pouco de óleo, dourando os dois lados. Fica crocante por fora, macio por dentro e com um sabor irresistível!

Ingredientes da receita de lanche sem farinha de trigo

• 5 colheres (sopa) de flocão de arroz ou farinha de arroz
• 6 batatas descascadas, cortadas em rodelas e cozidas
• Um pouco de óleo (para fritar)
• Sal a gosto
• Presunto picado (ou outro recheio de sua preferência)

Modo de preparo

1. Coloque as batatas cozidas e escorridas em uma tigela.
2. Tempere com uma pitada de sal e amasse bem com um garfo.
3. Acrescente o flocão de arroz (ou farinha de arroz) e misture até formar uma massa firme e homogênea.
4. Pegue uma porção da massa e modele na mão, fazendo uma conchinha.
5. Recheie com o presunto picado (ou o recheio que quiser).
6. Feche bem e modele no formato que preferir, pode ser comprido ou arredondado.
7. Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouquinho de óleo e leve ao fogo baixo.
8. Coloque os bolinhos e asse até dourar bem dos dois lados.
9. Retire do fogo e sirva na hora! Seu lanche sem farinha de trigo está pronto, simples, gostoso e impossível de comer só um!

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