Lanche rápido sem farinha saboroso e nutritivo para comer sem culpa

Não deixe de conferir como preparar esse espetacular lanche rápido sem farinha, ideal para seu café ou lanche!

Lanche Rápido Sem Farinha
lanche rápido sem farinha

Não deixe de provar esse sensacional lanche rápido sem farinha, do Canal Anjo Low Carb Receitas, você vai amar! Perfeito para o seu café da manhã, lanche da tarde ou até para substituir o jantar, ele vai promover saciedade e te ajudar a perder peso e desinchar, tudo isso com muito sabor! Não perca tempo, faça ainda hoje!

Como fazer lanche rápido sem farinha

Para o lanche rápido sem farinha, inicie fazendo o pão. Em uma vasilha, ponha o ovo, uma pitada de sal, a manteiga derretida, a muçarela e a farinha de amêndoas ou outra que você escolher. Misture esses ingredientes, passe para um refratário quadrado, alise para nivelar e leve para assar no micro-ondas por 1 minuto e meio ou 2 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco, está assado). Tire e achate o pão com as costas de uma colher. Faça o recheio para seu pão seguindo a sugestão ou conforme sua preferência e conclua a receita seguindo o passo a passo. Prontinho! Sirva e deguste seu fantástico lanche rápido sem farinha! 

Ingredientes da receita de lanche rápido sem farinha

Para o pão

  • 1 colher (sopa) de muçarela ralada ou outro queijo de sua preferência
  • uma pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas ou outra low carb 
  • 1 colher (sopa) de margarina derretida ou óleo de coco
  • 1 ovo inteiro

Para o recheio (sugestão)

  • orégano (a gosto)
  • uma fatia de muçarela
  • molho de tomate (a gosto)
  • 1 ovo inteiro
  • 3 tomatinhos-cereja cortados ao meio

Modo de preparo

Do pão

  1. Coloque em uma tigela: o ovo, uma pitada de sal, a manteiga derretida, a muçarela e a farinha de amêndoas ou outra de sua preferência.
  2. Mexa esses ingredientes muito bem, transfira para um refratário de vidro quadrado, dê uma nivelada e asse no micro-ondas durante 1 minuto e meio ou 2 minutos (realize o teste do palito).
  3. Tire e, com as costas de uma colher, dê uma achatada no pão.

Do recheio (sugestão)

  1. Você pode utilizar o seu recheio preferido. Sugestão: coloque o pão em um prato, esparrame um pouco de molho de tomate por cima dele, ponha um ovo inteiro sobre o molho e utilize uma fatia de muçarela para cobrir, para que não estoure.  Caso não deseje colocar o queijo, use a ponta da faca para fazer um furinho na gema.
  2. Por cima da muçarela, ajeite os tomatinhos-cereja cortados ao meio e salpique com orégano.
  3. Se desejar uma gema mole, ponha no micro-ondas durante 45 segundos, ou para um ovo mais firme, mantenha por 1 minuto e 30 segundos.
  4. Tire, sirva e aproveite seu apetitoso lanche rápido sem farinha!

Dica adicional:

Para essa receita, você pode escolher qualquer uma destas farinhas Low Carb: farinha de amêndoa, farinha de coco, farinha de linhaça, farinha de frango, farinha de berinjela, farinha de nozes, farinha de castanha do Pará e de caju, farinha de maracujá e farinha de amendoim. De aveia, você só pode usar o farelo de aveia, a farinha de aveia não é permitida.

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