Que tal deixar o pão francês do seu café da manhã ou lanche da tarde de lado e preparar com praticidade e rapidez, um saboroso lanche rápido sem farinha, do Canal Anjo Low Carb Receitas? Ele é livre de glúten, econômico e nutritivo, uma opção saudável e perfeita para quem deseja perder peso ou manter a forma! Faça e surpreenda-se!
Como fazer lanche rápido sem farinha
Para a receita de lanche rápido sem farinha, com um preparo descomplicado, você precisará de ingrediente simples, como: repolho, cenoura, cebolinha, orégano, pimenta-do-reino, queijo prato, sal, tomate e ovos. Inicie batendo os ovos com o sal e a pimenta-do-reino até ganharem volume e espumarem. Na sequência, misture o repolho, a cenoura e a cebolinha, passando a metade da mistura para uma sanduicheira. A parte de baixo estando dourada, junte o queijo prato e dobre a massa ao meio, esperando o queijo derreter. Faça mais um lanche como este e, para finalizar, adicione mais queijo prato, tomate e orégano. Sirva e aproveite essa maravilha de lanche!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche rápido sem farinha
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 4 ovos inteiros
- orégano, pimenta-do-reino e sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de repolho picado
- tomate em rodelas a gosto
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- 3 fatias de queijo prato
Modo de preparo
- Numa vasilha, adicione 4 ovos inteiros, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em seguida, bata super bem até ficarem volumosos e começarem a espumar.
- Junte 1 xícara (chá) de repolho picado, 1 xícara de chá de cenoura ralada e ½ xícara (chá) de cebolinha picada aos ovos e mexa bem.
- Ponha a metade dessa mistura da vasilha numa sanduicheira previamente untada com manteiga. Se preferir, use uma frigideira antiaderente, um grill ou uma omeleteira.
- Assim que a base ficar douradinha e não tiver mais líquido, coloque uma fatia de queijo prato num dos lados da sanduicheira, dobrando a massa ao meio.
- Aguarde o queijo derreter e a massinha dourar.
- Tire o lanche da sanduicheira e repita o processo para fazer mais um lanche igual a este.
- Disponha os dois lanches na sanduicheira, finalize com mais uma fatia de queijo prato sobre cada lanche, uma rodela de tomate em cada um, por cima do queijo e salpique com orégano.
- Feche para finalizar e o queijo derreter.
- sirva e deguste seu sensacional lanche rápido sem farinha! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais