Lanche na frigideira pronto em 15 minutos uma delícia para qualquer dia da semana

Essa receita de lanche na frigideira é perfeita para você que está procurando por um lanche rápido e prático para comer durante o dia. Além de ser muito fácil de fazer, fica super gostoso e você pode inovar no recheio, colocando os mais diversos ingredientes de sua preferência. Faça hoje mesmo essa receita do canal Frigideira com Tampa!

Como fazer lanche na frigideira

O preparo desse lanche na frigideira é muito simples e a massa é super fácil de fazer. Para o preparo da massa, vamos adicionar numa tigela os seguintes ingredientes: ovo, farinha de trigo, margarina, leite, sal e fermento químico em pó. Com os ingredientes na tigela, é só misturar bem até formar uma massa lisa e homogênea. Com a massa pronta, forramos a superfície de uma frigideira antiaderente e espalhamos por cima presunto e muçarela ou outro recheio de sua preferência. Feito isso, cobrimos com mais massa e levamos ao fogo baixo, e deixamos dourar dos dois lados.

Ingredientes da receita de lanche na frigideira

Para a massa

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• ½ xícara de chá de leite
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• sal a gosto

Para o recheio

• 1 xícara de chá de presunto ralado
• 1 xícara de chá de muçarela ralada
• orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em um bowl, adicione os ovos e bata com um fuê.
2. Acrescente o leite, a margarina e o sal e bata novamente.
3. Peneire a farinha de trigo sobre o bowl e bata até homogeneizar.
4. Por último, adicione o fermento e misture bem.

Montagem

5. Forre o fundo de uma frigideira antiaderente com essa massa.
6. Espalhe metade da muçarela e metade do presunto.
7. Polvilhe orégano a gosto e cubra com uma fina camada de massa.
8. Tampe e leve ao fogo baixo.
9. Assim que dourar e desgrudar, vire para dourar do outro lado.
10. Essa receita rende dois lanches.

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