Se você quiser arrasar na cozinha então faça esse lanche low carb que pode ser consumido sem moderação e sem peso na consciência. Ele ajuda quem está de dieta e é feito em minutos. Não fique fora dessa e siga logo o passo a passo desse lanche low carb ensinado pelo canal Nutricionista Patrícia Leite imperdível e irresistível!
Como fazer lanche low carb
Vai ser difícil sobrar um pedaço desse lanche low carb para contar história. Em uma frigideira, em fogo alto, vamos colocar o azeite, a cebola picadinha e o sal e misturar até durar levemente. Em seguida, iremos adicionar o repolho ralado, misturar e reservar. Na sequência, em um recipiente vamos bater os ovos com um fouet. E então, iremos acrescentar o sal e a páprica picante e misturar bastante. Em seguida, vamos juntar o repolho ralado e refogado e misturar até homogeneizar. Por último, iremos fritar essa massa em uma frigideira untada com óleo, deixar dourar de um lado, virar para dourar o outro e colocar o queijo muçarela ralado por cima de um lado só e dobrar no meio. E então, vamos preparar esse lanche low carb em qualquer refeição que desejarmos pois é suave e maravilhoso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche low carb
- ½ colher (sopa) de azeite
- ¼ de cebola
- Sal, pimenta do reino e páprica (a gosto)
- 50g de muçarela
- 1 xícara (chá) de repolho fatiado
- 2 ovos
Modo de preparo
- Em uma frigideira, em fogo alto, coloque o azeite, a cebola picadinha e o sal e misture bem até durar levemente.
- Adicione o repolho ralado e misture. Reserve.
- Em um recipiente, bata os ovos com um fouet.
- Acrescente o sal, a pimenta do reino e a páprica e misture bastante.
- Coloque o repolho ralado refogado dentro do recipiente do ovo batido e misture até homogeneizar.
- Na mesma frigideira, coloque mais um pouco de azeite, despeje essa mistura e assim que dourar um lado, vire e coloque muçarela ralada por cima da metade dessa massa e dobre ao meio.
- E então, desligue o fogo e sirva essa delícia de lanche low carb incrível e saborosíssimo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
