Lanche de frigideira, uma receita saudável e deliciosa que fica pronta em poucos minutos

Vai ser difícil resistir a esse lanche de frigideira maravilhoso e super apetitoso. Essa receitinha é muito fácil e muito saborosa. Então está esperando o que para seguir o passo a passo desse lanche de frigideira ensinado pelo Canal do Edy que é incrível e merece ser compartilhado!?

Como fazer lanche de frigideira

Preparar o lanche de frigideira é simples. O modo de preparo do lanche de frigideira é fácil, primeiro vamos preparar a massa. Em seguida, iremos levar à frigideira, em fogo baixo e deixar assar de ambos os lados. Por último, vamos rechear com muçarela fatiada e rodelas de tomate, tampar e deixar cozinhar mais 5 minutos. E então, iremos chamar todos para provarem essa tentação de lanche de frigideira que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de lanche de frigideira

Para a massa

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 e ½ xícara(chá) de massa de tapioca

Para o recheio

• Queijo muçarela e tomate em rodelas (a gosto)

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a tapioca, os ovos, o sal e o azeite e misture bem com um fouet até homogeneizar.
2. Despeje essa mistura em uma frigideira antiaderente, em fogo baixo, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.
3. Se a parte debaixo estiver assada, vire para assar a outra parte também.
4. Acrescente as fatias de muçarela por cima, as rodelas de tomate, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. Destampe, desligue o fogo e se delicie com esse lanche de frigideira simples, mas muito gostoso!

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