Lanche de forno delicioso que minha família quer comer pelo menos 3 vezes por semana

O lanche de forno, receita deliciosa que o canal cozinhando com a Ly nos trouxe, é uma opção prática e deliciosa para quem procura uma refeição rápida e saborosa. Além disso é perfeito para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça lanche de forno, é incrível!

Como fazer lanche de forno

Para fazer lanche de forno iremos precisar para a montagem, de pão forma, mussarela e presunto fatiados. Para o molho branco do lanche vamos precisar de creme de leite, leite, farinha de trigo, manteiga, cebola picada, sal, noz moscada e azeite. Será necessário seguir todas as orientações do passo a passo, para dar sequência no preparo da receita de lanche de forno, tanto da massa quanto do molho branco e finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só se deliciar com essa maravilha de lanche de forno!

Ingredientes da receita de lanche de forno

Para o molho branco

• 1 caixinha de creme de leite
• 500 ml de leite
• 2 colheres(sopa) de farinha de trigo + 100 ml de leite
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher(chá) de sal
• Noz moscada a gosto
• 1 fio de azeite

Para a montagem

• 12 fatias de pão de forma
• 250 gramas de mussarela fatiada
• 250 gramas de presunto fatiado

Modo de preparo

Do molho branco

1. Coloque numa panela o azeite, a manteiga, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola picadinha e deixe dourar.
2. Acrescente o leite, o sal, a noz moscada, e deixe ferver.
3. Diminua o fogo, adicione a mistura de farinha de trigo + 100 ml de leite, passando pela peneira, e continue mexendo sempre até engrossar.
4. Cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo, adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar.

Montagem

1. Disponha as fatias de pão (6 unidades) na forma retangular e cubra cada fatia com 1 colher(sopa) de molho branco.
2. Coloque 1 fatia de presunto em cada fatia de pão, e cubra com mais 1 colher de molho branco, e cada fatia.
3. Coloque o restante das fatias de pão, cubra com molho branco, e finalize com a 1 fatia de mussarela em cada fatia.
4. Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 15-20 minutos.
5. Retire do forno e sirva essa gostosura de lanche de forno!

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