Já pensou servir esse lanche de batata de tarde com toda a família reunida principalmente as crianças? Então, não perca o passo a passo desse lanche de batata ensinado pelo canal da Tata Pereira que é irresistível, derrete na boca e aposto que todos vão adorar, pedir bis e a receita!
Como fazer lanche de batata
Preparar o lanche de batata é fácil. O modo de preparo do lanche de batata é simples, primeiro vamos lavar, descascar e cortas as batatas em rodelas finas. Em seguida, iremos adicioná-las em uma vasilha e colocar o azeite, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal e misturar bem. Na sequência, vamos levá-las no cesto da air fryer a 200ºC por 25 minutos, sempre virando e retornando. Por fim, iremos retirar as batatas da air fryer e levá-las a frigideira antiaderente e deixar dourar dos dois lados, acrescentar muçarela por cima e tampar. E então, vamos experimentar essa gostosura de lanche de batata que é divino e vale a pena compartilhar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche de batata
- 3 batatas
- 4 fatias de muçarela
- Um fio de azeite de oliva
- Pimenta-do-reino, sal e páprica picante (a gosto)
Modo de preparo
- Lave, descasque e depois corte as batatas em rodelas bem finas.
- Adicione-as em uma vasilha e acrescente o azeite, a pimenta-do-reino, a páprica picante e o sal e misture com as mãos.
- Coloque essas batatas no cesto da air fryer pré-aquecida e mantenha a 200 °C, por 25 minutos, mas na metade desse tempo, vire-as e retorne.
- Retire e faça uma camada com parte dessas batatas em uma frigideira antiaderente.
- Cubra com 4 fatias de muçarela, coloque mais uma camada de batatas, deixando dourar na parte de baixo, em fogo baixo, com a frigideira tampada.
- Vire-as em um prato e leve novamente para a frigideira, para dourar do outro lado também, sempre com a frigideira tampada.
- E então, retire e saboreie esse sensacional lanche de batata delicioso!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais