Esse lanche com pão amanhecido que o canal lar doce sal – Lori Fonseca está nos ensinando, nada mais é, do que uma solução prática e saborosa para evitar o desperdício e garantir uma refeição rápida e deliciosa. Além disso pode ser servido num lanche da tarde ou até como uma opção leve para um jantar. Siga o passo a passo, faça, é surpreendente!
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para fazer lanche com pão amanhecido vamos utilizar bacon, azeitonas, queijo parmesão ralado, pão amanhecido, creme de leite, sal, pimenta do reino, orégano, ovos, tomate, cebola e cebolinha verde. Iremos colocar numa forma untada e enfarinhada os pães amanhecidos cortados em rodelas. Em seguida iremos misturar numa tigela os ingredientes do recheio, seguindo as instruções, despejar sobre os pães na forma, e levar para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos. Vamos retirar do forno, e saborear cada fatia dessa maravilha!
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Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido
- 150 gramas de bacon
- 100 gramas de azeitonas
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 – 4 pães amanhecidos
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal, pimenta calabresa e orégano a gosto
- 6 ovos
- 1 tomate
- 1 cebola
- Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
- Disponha os pães amanhecidos, cortados em rodelas, numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Reserve.
- Numa tigela coloque os ovos, bata bem com um fouet, adicione o sal, a pimenta calabresa, o orégano, e misture bem.
- Acrescente o tomate e a cebola picados, a cebolinha verde, as azeitonas fatiadas, o queijo parmesão ralado, o creme de leite e mistura um pouco mais para homogeneizar todos os ingredientes.
- Despeje essa mistura sobre os pães na forma, disponha o bacon picado, polvilhe orégano a gosto e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
- Retire do forno e se delicie com esse lindo lanche com pão amanhecido!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
