Lanche com batata saudável: uma opção simples, rápida e nutritiva para o café da manhã ou jantar

O lanche com batata saudável é uma maneira nutritiva e criativa de preparar uma delícia e o resultado é uma delícia para servir até num momento especial, sem abrir mão do cuidado com a dieta. Confira o passo a passo dessa versão do canal Van Oliveira, faça, é imperdível!

Como fazer lanche com batata saudável

Para fazer lanche com batata saudável vamos precisar de mussarela, tomate, folhas de alface, frango cozido, desfiado e temperado, batata, sal, orégano, azeite e 1 ovo. Primeiramente iremos colocar a batata cortada em rodelas bem fininhas numa frigideira levemente untada com azeite, colocar o ovo levemente batido com sal, levar em fogo baixo e deixar fritar de ambos os lados. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções, deixar a mussarela derreter, retirar do fogo, dispor num prato e se deliciar!

Ingredientes da receita de lanche com batata saudável

• 2 fatias de mussarela
• 1 tomate
• Folhas de alface a gosto
• Frango cozido, desfiado e temperado a gosto
• 1 batata fatiada em rodelas bem fininhas
• Sal e orégano a gosto
• Azeite a gosto
• 1 ovo

Modo de preparo

1. Numa frigideira, em fogo baixo, levemente untada com azeite, disponha a batata fatiada e cubra todo o fundo da frigideira.
2. Coloque o ovo levemente batido com um pouco de sal, tampe a frigideira e deixe fritar de um lado, vire para fritar do outro para obter um disco de batata.
3. Disponha na metade do disco, as fatias de mussarela, o orégano, o frango desfiado, a tomate fatiada, as folhas de alface, dobre o disco, deixe derreter o queijo e retire do fogo.
4. Sirva em seguida esse maravilhoso lanche com batata saudável!

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