Essa receita de lanchão de preguiçoso que o canal receitas da Cris nos apresenta, literalmente é a solução perfeita para quem está com fome mas com preguiça de preparar algo mais elaborado. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, o resultado é incrível!
Como fazer lanchão de preguiçoso
Para fazer lanchão de preguiçoso vamos precisar de mussarela, presunto, creme de leite, molho de tomate pronto, pão de forma sem casca, maionese, orégano, tomate e sal. Iremos misturar numa vasilha o molho de tomate, a maionese, o creme de leite, o sal, para obter um creme homogêneo. Em seguida vamos montar o lanchão num refratário retangular untado com manteiga, conforme o passo a passo, finalizar com rodelas de tomate , polvilhar orégano, assar por aproximadamente 40 minutos a 200 graus, retirar do forno e desfrutar dessa maravilha!
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Ingredientes da receita de lanchão de preguiçoso
- 400 gramas de mussarela
- 400 gramas de presunto
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 ½ pacote de pão de forma sem casca
- 4 colheres(sopa) de maionese
- Orégano a gosto
- 2 tomates
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o molho de tomate, a maionese, o creme de leite, o sal, e misture bem para obter um creme homogêneo.
- Num refratário retangular ( 32 cm x 23 cm) untado com manteiga, coloque uma camada de fatias de pão de forma, uma camada de creme, presunto e mussarela fatiados e uma camada de creme.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a ultima camada deverá ser de fatias de pão cobertas com a mussarela fatiada.
- Finalize com rodelas de tomate, polvilhe orégano a gosto e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse suculento lanchão de preguiçoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais