Esse lanchão de forno é uma ótima escolha para um lanche em família ou um jantar descontraído. Ele é econômico, fácil de fazer e traz um aroma delicioso que se espalha pela casa. Confira a receita da Bianca Lourenço e faça hoje mesmo esse lanchão de forno, que com certeza vai agradar a todos!
Como fazer lanchão de forno
Para preparar o lanchão de forno, usaremos ingredientes simples, como maionese, requeijão, pão de forma, presunto, queijo e molho de tomate. Primeiro, misturamos a maionese com o requeijão e os temperos para fazer uma maionese de ervas. Depois, é só montar em camadas alternadas e levar ao forno até gratinar. Vamos ao passo a passo detalhado.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanchão de forno
- 250g de maionese
- 250g de requeijão cremoso
- 200g de queijo muçarela fatiado
- Ervas finas e orégano a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas
- 1 pacote de pão de forma
- 200g de presunto fatiado
Modo de preparo
- Misture a maionese com o requeijão em uma vasilha, temperando com as ervas finas e o orégano. Assim, você terá uma maionese de ervas bem saborosa.
- Pegue um refratário de vidro e espalhe metade do molho de tomate, fazendo uma camada uniforme e cobrindo com fatias de pão.
- Em seguida, monte camadas nesta ordem: maionese de ervas, fatias de queijo muçarela, presunto e mais uma camada de pão.
- Para finalizar, cubra com o restante do molho de tomate, queijo muçarela e as rodelas de tomate.
- Polvilhe orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até o queijo derreter e ficar douradinho. Agora é só tirar do forno e aproveitar seu delicioso lanchão de forno!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais