Nada mais delicioso do que finalizar qualquer refeição, seja um almoço ou um jantar, com uma sobremesa cremosa. Confira essa receita que o canal Isamara Amâncio nos apresenta, e faça essa delícia de sobremesa cremosa, que fica muito saborosa e vai agradar a todos os paladares!
Como fazer sobremesa cremosa
Para fazer sobremesa cremosa vamos utilizar para o creme, de chantilly batido, biscoito oreo, creme de leite e leite condensado. Para a ganache da sobremesa iremos utilizar creme de leite e chocolate ½ amargo. Primeiramente iremos retirar o recheios de todos os biscoitos oreo da sobremesa cremosa, reservar e triturar grosseiramente os biscoitos sem o recheio. Será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo, para dar continuidade no preparo da receita de sobremesa, dessa forma iremos obter um resultado final perfeito. Depois disso é só saborear cada colherada dessa incrível sobremesa cremosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
Para o creme
- 1 xícara(chá) de chantilly batido
- 20 biscoitos oreo
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 160 gramas de chocolate ½ amargo
- 3 biscoitos oreo para decorar
Modo de preparo
Do creme
- Retire o recheio de todos os biscoitos oreo e disponha numa vasilha. Triture grosseiramente os biscoitos sem o recheio e reserve.
- Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o recheio dos 20 biscoitos, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar.
- Deixe no fogo por mais alguns minutos, retire do fogo, e deixe esfriar totalmente.
- Adicione os biscoitos picado, o chantilly batido e misture levemente para incorporar.
- Despeje num refratário oval (25 cm x 17 cm) e leve para gelar por 8 horas.
Da ganache
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas, de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um ganache brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, despeje a cobertura ganache, espalhe para ficar uniforme e decore com os biscoito oreo.
- Sirva em seguida essa magnífica sobremesa!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais