Que tal preparar um jantar saudável incrível e imperdível? Esse jantar é feito com frango e um molho sensacional. Não perca tempo e siga logo o passo a passo desse jantar ensinado pelo canal Mamãe vida saudável que é irresistível!
Como fazer jantar saudável
Preparar o jantar saudável é simples. O modo de preparo do jantar saudável é fácil, primeiro vamos temperar o peito de frango e deixar marinar. Em seguida, em uma panela, iremos colocar a quinoa depois de lavada em água corrente, acrescentar as ervas desidratadas, ligar o fogo médio e misturar um pouco. Na sequência, vamos adicionar a água, tampar e deixar cozinhar bem. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse magnífico jantar saudável que é tudo de bom!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de jantar saudável
Para o molho
- 2 dentes de alho picadinhos
- Suco de 3 laranjas
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho dissolvido em um pouquinho de água
- Ervas desidratadas (a gosto)
- Azeite (para refogar)
Para o frango
- Suco de 1 limão
- 1 peito de frango
- Azeite, cebola em rodelas, cebola roxa picadinha, brócolis, salsa crespa, cenoura, pimentão, abobrinha, ervas desidratadas, açafrão e páprica doce (a gosto)
- 1 xícara (chá) de arroz de quinoa
- 1 e ½ xícara (chá) de água
- 3 dentes de alho picadinhos
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o peito de frango e o suco de limão e deixe marinar.
- Em uma panela, coloque a quinoa depois de lavada em água corrente, acrescente as ervas desidratadas, ligue em fogo médio e misture um pouco.
- Adicione a água, tampe e deixe cozinhar bem.
- Em outra panela, coloque o azeite, a cebola roxa picadinha, o alho picadinho e misture bem.
- Junte a cenoura em cubinhos, a abobrinha picadinha e o pimentão vermelho picadinho e deixe refogar.
- Agregue os brócolis picadinho e misture mais um pouco.
- Despeje esse refogado de legumes por cima da quinoa já cozida, misture, transfira para uma tigela e decore com salsa crespa e então sirva todos para com esse espetacular jantar saudável!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais